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如何防治心血管疾病 ?
发布时间:2005-3-21  来源:中原医药网稿件
心血管疾病多发生在中老年期,儿童少年时期患心血管疾病的人是很少的。但是,大量的科学研究证实,心血管疾病的产生是一个很缓慢的过程,短的 10-20 年,长则 30-40 年内发生。因此,它的产生可以追溯到儿童青少年时期,这就是当前一些发达国家,把预防工作提前到儿童少年时期的主要原因。 
    
    心血管疾病发生的真正原因现在还没有完全搞清楚,但膳食结构不合理、吸烟、久坐而不活动的生活习惯等是医学家们公认的心血管疾病的危险因素。下简单介绍有利于预防心血管疾病的膳食 " 三少 " 、 " 三多 " 。 
    
    " 三少 " ,即少吃高脂肪,尤其含饱和脂肪酸过多的食物。如肥肉、油脂粉、奶酪粉。因为这些食物可刺激肝脏,制造一种诱发冠心病的危险因素;少吃精制的糖,如蔗糖、甜食等,过多的糖可转化为脂肪在体内蓄积,造成肥胖和高血脂。主食也不宜过量,吃太多的碳水化合物,也易引起肥胖,而肥胖是心血管疾病的危险因素之一。少吃食盐,对控制高血压有一定意义。 
    
    " 三多 " ,即多吃新鲜蔬菜和水果以及粗粮、糙米等;多吃豆粉及豆制品;多吃不饱和脂肪酸 ( 如鱼类、各种植物油 ) 。这些食物都有降低血清胆固醇,有利于预防心血管疾病的作用。  
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